Archiv - Aktivities des Lionsclubs Dorsten-Hanse

Kochen mit Lisa - Veranstaltung im Haus der Familie

Männer an den Herd! (von Peter Günther - 26.03.2015)

Einen ganz besonderen Clubabend veranstalteten die Lions im März. Die Herren bereiteten unter Anleitung ein 5-Gänge Menü. Ehrengäste waren Vize Distrikt Governor Marita von Garrel mit ihrem Mann. Nach harter Arbeit, tatkräftig von den Gästen unterstützt, wurden die gut gelungenen Speisen und Getränke serviert. Inzwischen waren auch die Damen eingetroffen und konnten sich auf die Menüfolge freuen:

Aperitif - Rosado Mio oder Shirley Temple
Vorspeise - Pesto-Crostini mit Garnelen
Suppe - Senf-Champagner-Süppchen mit Hähnchenbrustspieß und Quarkbrötchen
Hauptgang - Gefüllte Schweinefilets mit Thymiangemüse, Spinatsalat und Rosmarinkartoffeln mit Quarkdipp an Lionswein oder Bier
Dessert - Zitronen-Mascarpone-Creme mit Himbeeren

Auf Wunsch der Teilnehmer sind die Rezepte angefügt. Der Präsident bedankte sich bei den Mentorinnen mit Blumen für den gelungenen Abend.

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Bilden von Kochen mit Lisa


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